18 maja 2015

Sałatka wiosenna

Świeże, soczyste, zdrowe, chrupiące i pyszne - takie właśnie są polskie nowalijki! Miska takiej sałatki to bomba witaminowa, za którą nasz organizm na pewno będzie nam długo wdzięczny :)


Składniki:

- Sałata lodowa 1/2 główki
- Rzodkiewka 1 pęczek
- Szczypiorek 1/2 pęczka
- Kukurydza 1/2 puszki
- Pomidor 2 szt.
- Ogórek 1 szt.
- Jogurt naturalny 110 ml
- Sól
- Pieprz czarny mielony
- Czosnek granulowany



Sposób przygotowania:

1. Sałatę lodową rwiemy na małe kawałki i wrzucamy do dużej miski. Myjemy wszystkie warzywa i koimy rzodkiewki w plasterki, ogórka w półplasterki, paprykę w większą kostkę, pomidora w ósemki oraz drobno siekamy szczypiorek. Przesypujemy wszystkie warzywa do miski z sałatą lodową oraz dodajemy kukurydzę konserwową.

2. SOS CZOSNKOWY: Jogurt naturalny przelewamy do miseczki, dosypujemy szczyptę soli, pieprzu czarnego mielonego oraz czosnku granulowanego. Wszystko dokładnie mieszamy i wlewamy to do miski z sałatką. Zawartość miski dokładnie mieszamy, aby wszystkie warzywa były oblane sosem.



Biorę udział w akcji:
Sałatki na grilla Nowalijki w kuchni

2 komentarze: