Walentynki to nie tylko romantyczna kolacja albo obiad. Miło jest zacząć dzień zakochanych od miłosnego śniadania, żeby humor i energia dopisywały nam przez cały dzień. Omlet z bananami jest mięciutki i rozpływający się w ustach. Myślę, że taki poranek na pewno umili dzień naszej ukochanej osobie :)
Składniki:
- Jajka 2 szt
- Mleko 4 łyżki
- Mąka pszenna 2 czubate łyżki
- Cukier puder 1 łyżka
- Banan 1/2
- Migdałowy olejek do ciasta 2-3 krople
- Dowolny dżem lub sos
Sposób przygotowania:
2. W drugiej misce ubijamy białka z odrobiną soli na sztywną pianę. Przekładamy ją do miski z resztą składników i dolewamy olejek do ciasta. Wszystko mieszamy.
3. Banana obieramy ze skórki i kroimy w średniej grubości plasterki (ok. 1cm).
4. Wlewamy masę na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek. Na wierzchu układamy pokrojonego banana. Gdy spód się zarumieni, przewracamy na drugą stronę i jeszcze chwilę podsmażamy, zdejmujemy z patelni.
5. Polewamy ulubionym sosem bądź smarujemy dżemem (ja użyłam dżemu z czarnej porzeczki) lub nutellą.
Zamiast banana można użyć innego ulubionego owocu.
Biorę udział w akcji:
O, ja na pewno poprosze!
OdpowiedzUsuńZeby tylko mial kto dla mnie takie sniadanie zrobic...
:)
Jest mi bardzo milo, ze bierzesz udzial w akcji walentynkowej na Mikserze!
Kasia
www.lejdi-of-the-house.bloog.pl
Zawsze można sobie zrobić takie śniadanie, żeby dzień był lepszy :)
OdpowiedzUsuń